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Etiqueta: recetas

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  • 7 enero, 20197 enero, 2019
  • 11 comentarios en Salsa verde a la Grinch

Salsa verde a la Grinch

Este post con la receta de salsa verde inspirada en The Grinch de Dr Seuss fue realizado en colaboración con Universal e Illumination para la promoción de la película. La receta de salsa verde es…

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  • 26 junio, 2016
  • Leave a Comment on Omelette de champiñones, elotes y queso roquefort

Omelette de champiñones, elotes y queso roquefort

Una de las recetas más versátiles y fáciles de preparar es la del omelette. En realidad lo único que se necesita es huevos, un chorrito de leche, un buen sartén antiadherente y mucha creatividad. El omelette…

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  • 22 diciembre, 2015
  • Leave a Comment on Celebra las Posadas con recetas sencillísimas: Dip casero y camarones al guajillo

Celebra las Posadas con recetas sencillísimas: Dip casero y camarones al guajillo

–> ¡No te pierdas el concurso al final del post en el que el ganador recibirá la visita de un chef en su casa para preparar una cena para cuatro. Desde que recuerdo he celebrado…

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  • 28 noviembre, 2015
  • 1 comentario en Flan de queso crema facilísimo al vapor / Very easy cream cheese steamed flan

Flan de queso crema facilísimo al vapor / Very easy cream cheese steamed flan

Este Thanksgiving no tuve que cocinar, ya que unos amigos nos invitaron a celebrar el Día de Acción de Gracias con su familia, así es que lo único que preparé fue un facilísimo flan que…

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  • 5 noviembre, 201529 noviembre, 2015
  • 5 comentarios en Celebrando el Día de Muertos con chiles en nogada / Celebrating the Day of the Dead with chiles en nogada

Celebrando el Día de Muertos con chiles en nogada / Celebrating the Day of the Dead with chiles en nogada

El muerto al pozo y el vivo al gozo Hace exactamente 10 años, siendo Nieman Fellow en Harvard, me pidieron que preparara para mi sounding, una especie de noche en la que cada uno de…

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  • 7 mayo, 201529 noviembre, 2015

Spaguetti al chipotle con poblano y queso cotija / Chipotle, poblano and cotija cheese spaguetti

Éste es un post patrocinado, escrito por mí para la marca de pasta Barilla® para la campaña #Barillalovesmoms . Las opiniones, texto y fotografías son de mi autoría. This is a sponsored post written by…

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  • 3 febrero, 20153 febrero, 2015
  • 2 comentarios en #EchaleChallenge con Aguacates de México

#EchaleChallenge con Aguacates de México

¿Por qué escribir sobre aguacates? Les podría decir que es por los atractivos $10,000 dólares que se puede ganar uno en el concurso Échale Challenge que organiza Aguacates de México, como parte de una intensiva…

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Foto: Ana Cristina Enríquez
  • 24 julio, 20146 septiembre, 2019
  • 5 comentarios en Pastel de chocolate con café para toda ocasión

Pastel de chocolate con café para toda ocasión

Prepara este pastel de chocolate con café para toda ocasión y no te arrepentirás. Ésta es sin duda, mi receta favorita de pasteles de chocolate. La encontré por primera vez en uno de mis blogs…

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Foto: Ana Cristina Enríquez

Moldes para paleta de Target.

  • 12 julio, 201412 julio, 2014
  • 1 comentario en ¿Tus niños no comen frutas y verduras? ¡Hazlas paleta!

¿Tus niños no comen frutas y verduras? ¡Hazlas paleta!

  De bebé Cristina era de las que probaba todo. Nos sorprendía cómo su atrevido paladar recibía con gusto platillos que iban desde salmón ahumado hasta distintas variedades de sopas con condimentos de todo tipo.…

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